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特徴【宅急便 送料無料】

ホテル観洋グループ初代総料理長監修のスープと煮魚のセットです。

朝食でもご提供しているふかひれスープとチャウダー。三陸で水揚げされた新鮮な原料を使用した、食卓の「もう一品」にぴったりなお惣菜シリーズのセットです。
「さんまの生姜煮」「さばの味噌煮」などの魚惣菜4種。「常備菜」としてストックすることで、さまざまなシーンで活躍できます。
そのままお召し上がりいただいてもじゅうぶん美味しいのですが、湯せんで軽く温めていただきますと、さらに美味しさが引き立ちます。お好みで薬味(針生姜、白髪ねぎ、ミョウガなど)を添えて楽しむのがおすすめです。
名称魚そうざい・スープ詰合せ
原材料名【広東風ふかひれスープ】
広東風スープたれ(たんぱく加水分解物、食塩、しょうゆ、その他)(国内製造)、野菜(たけのこ、しいたけ)、鶏肉、ふかひれ、ごま油/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【四川風ふかひれスープ】
四川風スープたれ(しょうゆ、たんぱく加水分解物、チキンエキス、その他)(国内製造)、野菜(たけのこ、きくらげ)、鶏肉、ふかひれ、ラー油/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【気仙沼チャウダー】
野菜(じゃがいも、たまねぎ)、グラタンベース(乳等を主要原料とする食品、たまねぎ、半固体状ドレッシング、その他)(国内製造)、魚肉(あさり、ほたて)、生クリーム、ふかひれ、ショルダーベーコン、マーガリン、チキンブイヨン、食塩、オイスターエキス、アサリエキス、ホタテエキス、白こしょう/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、香料、塩化K、塩化Mg、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【さんまの生姜煮】
さんま(三陸沖)、煮魚たれ(砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、その他)、砂糖/トレハロース、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)

【さばの味噌煮】
さば(三陸沖)、味噌たれ(みそ、砂糖、水あめ、米発酵調味料、その他)/増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

【ぶりの生姜煮】
ぶり(三陸沖)、煮魚たれ(砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、その他)、砂糖/トレハロース、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)

【ぶり大根】
ぶり(三陸沖)、大根、煮魚たれ(砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、その他)、砂糖、醸造酢、風味調味料、コショウ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
内容量・スープ3種 各200g(広東風・四川風・・・3~4人前、チャウダー・・・2~3人前)

・さんまの生姜煮 120g
・さばの味噌煮  130g
・ぶりの生姜煮  130g
・ぶり大根    150g
賞味期限スープ各種:製造日を含む730日
煮魚各種 :製造日を含む365日
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社 阿部長商店
宮城県気仙沼市内の脇2丁目133番地3
製造所:大船渡食品 岩手県大船渡市大船渡町字欠ノ下向1番13

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K・S・シュライバー 文 S・マリアン 絵 竹内 薫 監修 松永美穂 訳

A5変型・上製・93ページ ※オールカラー

発行年:2021年02月05日

ISBN:978-4-86706-017-9

定価:本体1,900円+税

 

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