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複数口

商品詳細

商品名とり餃子
内容量18個×3P入り

■原材料:
野菜(国産)[キャベツ、玉葱、ニラ、ネギ、ニンニク]、鶏肉(宮崎県産)鶏脂(宮崎県産)、鶏エキス、ゴマ油、醤油、食塩、みりん、砂糖、胡椒、灰持酒、鰹エキス、唐辛子、加工でん粉、トレハロース、皮(小麦粉、小麦蛋白、植物油脂、粉末油脂、食塩)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に乳、大豆を含む)
賞味期限外袋に記載あり(未開封の状態に限る)
出荷方法冷凍品⇒冷凍便配送(-15℃)
※鶏肉(生鮮品)とは同梱出来ません。

※どうしても生鮮品と同梱希望の場合、
商品の品質を優先しすべて冷凍便に切り替えさせていただきます。

【配送業者】ヤマト運輸
クール便(冷凍)でお届け
保存方法要冷凍(-15℃)
※解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。
商品お届け注文確定メール送信後3日~4日前後
送料について送料別[※地域により異なります]
※1箱8セットまでとなります。
8セットを超える注文につきましては2個口となるため、
超過分の送料が発生致します。
予め、ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。
調理方法●水ギョーザ●
水を鍋に入れ沸騰させます。塩を一つまみ入れ、その後冷凍のままギョーザを投入します。火加減を中火に調節し、煮立っている状態(ポコポコ)で4分待ちます。※ギョーザがお湯に全て浸かっている状態。

穴あきお玉で取り出し、お皿に盛りつけます。タレはお好みで、酢醤油・ポン酢・ゆず胡椒などが良く相います。薬味はネギ、生姜などが良い相います。皮の食感と小麦の甘味と香りを感じます。噛んだ瞬間に餡の中から鶏ジュース(鶏汁)が流れ出てきます。

●焼きギョーザ●
ホットプレートを200℃に設定します。(IHも同様の設定です。)(フライパンは中火で表面が温まるまで)サラダ油を10cc引きます。(油が少ないときれいな焼き色が付きません。)冷凍のままギョーザを並べます。(1cm程度離して並べます。離して並べないと、ギョーザ同士がくっつきます。)くっつくと皮が破れて、餡のジュースが流れでてしまいます…

1pcで70cc(フライパン使用時)3pcで150cc(ホットプレート使用時)蓋をして蒸し焼きにします。(5分)パチパチと乾いた音がしてきたら蓋をあけます。ターナー(フライ返し)で取り出し、お皿に盛りつけます。タレはお好みで、酢醤油・ポン酢・ゆず胡椒などが良く相います。薬味はおろしニンニクなどが良く相います。
加工業者名株式会社 エビス商事
宮崎県都城市豊満町980-1

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